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2009.07.05

グリーンピースのポタージュ☆

莢つきグリンピースを沢山頂いたので、ポタージュをつくりました。

バター、たまねぎ、グリンピースを鍋で炒めてコンソメでコトコト煮ます。

グリンピースが柔らかくなったら、ミキサーに入れて。。。

牛乳、生クリームを加えて出来上がりheart04

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グリンピースの香りが爽やかで、

美味しく旬をいただきました★゜・。。・゜

☆゜・。。・゜゜・。。・゜

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