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2009.10.12

アンジェリック


弘前でデザートといえばアンジェリックcake
宝石箱のような店内は眩しいかぎり‥
パティシエの一戸さんはレ・アントルメ国立で3年、銀座マリアージュ・パリのマリアージュでは1年修業されたそうで、2000年にオープンしてから9年になりますが、相変わらずの人気店 birthday
    


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どれも美味しいですが、
私のお気に入りはマカロンとシュークリームheart04
シュークリームの底にはパリパリの飴がコーティングされていて、美味しい。。
マカロンも甘さがちょうど良くて好きheart01
季節限定のタルトタタン・モンブランも納得の美味しさ。。☆
お教室のお菓子はいつもアンジェリックです‥cake

    
Angelique
弘前店 弘前市野田1-3-16 Tel0172-35-9894(
火曜日休み

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