昨日はおもてなしのテーブルレッスンがありました
淡いグレイパープルのクロスに紫・ピンクの薔薇をアレンジしてエレガントなテーブルです
アンダープレートはシルバーを使いベッキオホワイトとガラスの組み合わせを楽しみましょう
～メニュー ～
〔前菜〕 フレッシュサーモンマリネ
（サーモンを塩水に一晩漬けてハーブで香りをつける）
〔魚〕 ホタテのグリル‥塩・胡椒・小麦粉を付けて強火でグリル。
〔肉〕 ビーフシチュー‥水を使わず赤ワインで作ります。
〔デザート〕 アンジェリックケーキ・アイス
アップルティー
誰でも出来る、自宅でのお洒落なおもてなしだと思います
