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2010.06.07

Anniversary

結婚記念日だったので、イタリアンレストラン「ダ・サスィーノ」に行ってきました。。
我が家のAnniversaryやクリスマスには必ずお邪魔しています。。


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シェフの笹森さんは、殆どの食材は自分で作っていて凄いです~そして美味しいshine
お野菜は勿論、生ハム、チーズ、そして鳥骨鶏は卵を孵化させて雛から育てるなんて普通じゃないですよね~

Page_3                        鳥骨鶏のポーチドエッグ・マグロのグリル・馬肉のタルタル他。。

私の好きなシチリアのシャルドネを頂きながら、美味しいお料理を堪能できて幸せです~shine

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