レストラン準備

オーベルジュ・ド・リル トーキョーで打ち合わせです。。

                                                    メインダイニング

お花や花器が届いていて一安心。フラワーレッスン後にテーブルデコレーションをするため、石原さんと打ち合わせ。今回、田栗支配人は大阪「ラフェットひらまつ」イベントの為お留守でした。

                                         お気に入りのウエイティングバー

プレートを置いて頂いたり、ナプキンの色を変えて頂いたり…参加して頂いく皆様に喜んでいただけるレッスンにしたいな～と考えながら準備をしていました。