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2014.05.18

アフタヌーンティーのおもてなし

サロンではシルバーウエアーを使ったアフタヌーンティーのおもてなしレッスンです。

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私の好きな薔薇オークランドをメインにした薔薇のアレンジメントを作ってから、アフタヌーンティーの歴史のお話を。
そしてロカイユを使ったティーテーブルコーディネートをしていきました。



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テーブルにはお気に入りの物が並んでいきます。

イギリスから届いたビクトリア時代のティーケトルがあるだけで、華やかさが違いますね。

午前11時スタートして終了したのが午後4時。。
お話をいっぱいしたので、あっという間に5時間のレッスンになっていました…



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サンドイッチ・スコーン・マドレーヌも手作りでおもてなし。。スコーンは焼きたてを召し上がっていただきました。紅茶も色々と…
貴婦人になった気分で優雅なティータイムでした~





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