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2016.03.01

OIL&VINEGAR

最高の料理と最高品質の食材への情熱から生まれたオランダ発の「OIL&VINEGAR」が銀座1丁目にオープンしました。

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100mlから量り売りで買えるので、色々なオイルを試せて楽しいです。購入したボトルを持っていけば、新しいオイルを入れてくれるとか。


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オリーブオイルはシンプルなものから苦みが強いものもあり、ハーブの香りが漂うオイルも色々とありました。お料理に合わせてオイルを使い分けることができたらいいですよね。





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