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2017.05.01

露地ものの苺が1キロ400円だったので、コンフィチュールを作ることにしました。

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甘酸っぱい小さい苺は、コンフィチュールにピッタリです。
砂糖と苺を鍋でことこと。。苺の香りが部屋中に広がってきました。


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炭酸で割ったり、パンナコッタやチーズケーキに添えて楽しむことにします。





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