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2018.11.14

サロンレッスン

サロンテーブル4期生最後のレッスンになりました。

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卒業作品発表をして頂いて、Salon de Angela認定テーブルディプロマをお渡ししました。3年間お疲れ様でした。



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(メニュー)

アボガドムース ローストビーフサラダ
サーモンときのこのポワレ ボルドーソース添え
パンナコッタブドウパフェ

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街中がクリスマス装飾になっていますので、一足早いクリスマスのテーブルコーディネートに…わくわくする気持ちはいくつになっても変わらないでようですね。


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弘前市のJさん、十和田市、七戸市からいらして頂いたTさん、Mさんは新幹線で通って頂いて、いつも遠くからありがとうございました。来年はテーブルコーディネート卒業作品展をしましので、素敵なテーブルを披露しましょう。お疲れ様でした。






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