ティータイム

いつもイベントに参加してくださるMさんと
東京の女子大に通っているお嬢様が遊びにきてくれました。

ピンクが好きな彼女たちにアンジェラでおもてなし。。

今の女子大生の生活や
コロナで大学が休みになっていて
授業がリモートになっていている話などを沢山聞きました。
女の子がいたらこんな感じなんですね。

息子はあまり日常を話してくれないので、おしゃべりがとっても楽しかったです。

マンゴーパンナコッタパフェとガトーショコラで、ティータイム。
テンションが色々上がって、女子会？のようでした。

ブライダルブーケレッスン

サロンプライベートレッスンで
アーティーフィシャルブライダルブーケ

ホワイト＆グリーンのラウンドブーケ
どんなドレスにもあいます。

リボンもホワイトかシャンパンゴールドを選んで頂きました。
オーガンジーのリボンもお好みで。。

生徒さまの作品になります。

プレゼントにもお部屋のインテリアとしてもいいですね。
オーダーも賜っております。

ガーデンハウス ブーケレッスン

薔薇オークランド、SP薔薇アンティークレースをメインにした
プライベートブーケレッスン。。

少し肌寒い空気が心地よいです。

お気に入りのリボンバスケットに入れてみました。

薔薇オークランドのフリフリが可愛く、アンティークレースとのグラデーションが素敵。
柔らかい雰囲気のブーケになりましたね。


お庭のレッスンも風を感じながら気持ちがいい✨

イベント変更のご案内になります

PastaYaランチ付イベント

７月３日(金曜)開催予定の「PastaYaランチ付レッスン」は中止とさせて頂きました。

楽しみにされていた皆様、お申込みされていた皆様、ごめんなさい。
また、改めてご案内をさせて頂きたいとおもいます。宜しくお願いします。



夏休み親子レッスン

７月３１日(金曜)は予定通り開催いたします。
今年は親子レッスンではなく、お子様だけのレッスンに変更になりました。

１部　１２：45～１３：45　(満席)
２部　１４：45～１５：45　(満席)

参加費：5,000円 (お花代金・レッスン料含む)
           お菓子はプレゼントいたします。

参加申し込みされた方は、７月４日(土曜)までに振込宜しくお願いします。

当日はお母様とお子様もマスク着用でお願いします。

グリーンマンズガーデン

素敵なグリーンマンズガーデンに伺ってきました。
岩木山を北西に望む一般住宅のローズガーデンです。

オールドローズ、モダンローズまで２８０種類の薔薇がみれます。
ガーデンハウスも出来ていて可愛い。

おとぎの国に迷い込んた感覚になり、可愛い置きものが有ったり、
ベンチで休めたり…

園内に妖精や精霊が棲んでいるようですよ。
会えたらいいですね。

サロンお菓子レッスン

今回はガトーオショコラです。
お花はお庭のヤマボウシをアレンジしたら、爽やかなイメージになりました。

スタンドミキサーで卵白を泡立て、チョコレートとバターを溶かし、
卵黄と砂糖、粉を混ぜてオーブンへ。。
しっとりしたチョコレートケーキができました。

ダニエル・マルタンシェフに習ったケーキになります。

出来たては柔らかくてふわふわですが、
しっかりと冷やして頂くと生チョコレートのような感じで濃厚になります。

テーブルはオズボーンを使って、モダンスタイルに…
前日に作ったケーキは試食用に

当日作ったケーキはお持ち帰り用にします。

次回は秋に、林檎のタルトをいたしましょう。

我が家にお客様

久し振りにお客様です。

キッシュを焼いておもてなし。

マルタン先生のフォンドボーがたっぷり入ったカレーもお出しして、
デザートはお庭のガーデンハウスで…

手作りマンゴーパンナコッタと
お土産のケーキをドリップ珈琲で頂き

こころもお腹もいっぱいになりました。

結婚記念日

結婚３８周年になりました。長い月日には色々なことがありますよね。

お庭の花を飾り…

Hiramatsuのシャンパンをあけました。
今は主人と２人のんびりと過ごしていけたらいいな。と…

フレンチコースを作り
ケーキを焼いてお祝しました。

毎日の食事を２人で楽しみ、笑って過ごしています。
これからも、宜しくおねがいします。