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2021年1月

2021.01.29

おうち時間

コロナ禍のなか、集まりなどもできなくなってきて、
日常のお楽しみも難しくなりましたね。


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冬はレッスンがお休みなので、
サロンではお花やテーブルがないのもさみしいです。

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今日は、Kanakoさんとティータイムしました。
久しぶりのおしゃべりも楽しいです…


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チューリップとニゲラのブーケを飾り、
アップルケーキ&アールグレイでティータイム。。







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2021.01.22

白鳥が…

自宅裏の寺沢川に白鳥がきていました。2羽ずっと一緒です。
前日は5羽でした。



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雪かきで疲れていたので
とても癒されました。

今朝はシロサギもいたような…
写真間に合いませんでした~












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2021.01.16

ダークチョコレートプリン

ダークチョコレートプリンを作ってみました。


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キャラメルコーティングのナッツを作り、砕きました。
このまま、べっ甲飴になったのもすごく美味しい。

テーブルに置いていたら、あっという間に無くなってしまいました。



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チョコレートムースのようなプリン。。想像以上においしかった~

デザートがあるだけで幸せ💓






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2021.01.14

PastaYa

健康診断のあと。。
束の間の時間に一人ランチに…

雑貨屋さんのようで、可愛い店内です。

いつも、こちらでランチ付きレッスンをしていましたが、
今年も、奥様と相談して、残念ですが、しないことになりました。



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今年は、いつもと違う雪の降り方で…
雪かきは大変でしたね。

少しの、幸せな時間があるだけで、また頑張れます。



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10食限定(デザート別)のランチ、おいしかったです~






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2021.01.11

年間スケジュール

サロン年間スケジュールのご案内



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1月17日の新年会は中止となりました。

3月31日 (水曜) おもてなしレッスンスタート(6回)

4月 2日 (金曜)   ガーデンハウス・ブーケレッスン(6回)

4月21日 (水曜)  お菓子レッスン (4回)

6月12日 (土曜) ニューキャッスル弘前ホテル
            ブライダル会場装飾担当→中止になりました。

7月31日or8月1日  夏休み親子レッスン予定

11月12日 (金曜) 東京レストランレッスン (クリスマステーブルデコレーション)

11月26日(金曜)~27日(土曜)  クリスマスリースレッスン



注意:コロナ禍でレッスン・イベントが変更されることもあります。



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2021.01.01

HAPPY NEW YEAR

 

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皆様のご多幸を心よりお祈りいたします。
今年もよろしくお願いします。


Salon de Angela
Keiko  Sasamura








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