９月開催する秋のPastaYaイベントの詳細打ち合わせを、奥様の加奈子さんとガーデンハウスでしていました。。薔薇アンジェラが満開です。
打ち合わせの詳細はPastaYaブログにて詳しく掲載して頂きました。
当日使用する花器が届きました。ブリキ缶ですがエレガントな感じです。この花器で秋のお花をアレジをいたします。
テーブルにお花がある風景は素敵な空間が生まれます。初めての方も丁寧にレッスンをしますので、一人参加も大丈夫ですよ。７名様全員お一人で申し込みされています。
まだお席がありますので、お友達を誘ってお花やテーブルレッスンにいらっしゃいませんか～
お待ちしています。残席が３名様→２名様になりました。。
お問い合わせ・申し込み ： PastaYa 〒036-8003弘前市駅前15-6 
Tel：0172-32-8620
笹村恵子 までお願いします。
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会場で美奈子先生から素敵なブーケを頂きました。私だけの為に朝早くから市場に行ってお花をセレクトしてプーケを作ってくださったそうです。私達はお花を沢山扱ってレッスンをしていますが、お花をプレゼントして頂く機会はなかなか無いので、もう感激でした。私の好きな淡い色合いのブーケ嬉しかったです。。
白いバラ・・・シャンスクレマ
淡いグリーンのバラ・・・オートクチュール
ベージュのバラ・・・シュエルヴァーズ
緑のユリ・・・グリーンリリアルプ
ご参加の皆様との記念写真です。
サロン１０周年パーティーに大好きな皆様が全国から集まってくださり感無量でした。なかなか弘前ではテーブルコーディネートを理解して頂くのが難しいようですが、
それでもお花＆テーブルの魅力をお伝えしながら、５年・１０年とサロンを続けて行けたら嬉しいです。
これからも、多くの方から愛されるような「Salon de Angela」を続けていけたらと願います。どうぞ宜しくお願いします。
～Salon de Angela主宰 Keio Sasamura～
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最初にオーベルジュ・ド・リル トーキョー初代支配人田栗さまにエスコートをして頂き、バッハのプレリュードBGMで入場。。
サロン主宰をするきっかけからサロンをどのように続けてきたのかをお話しました。地方でテーブルコーディネートの教室をする大変さも…
日常にお花があってテーブルには旬の食材でお料理を作り、皆様との会話は最高に幸せな時間となることでしょう。これからも一人でも多くの方にテーブルコーディネートの素晴らしさをお伝えしていきたいと思います。
フルーレット主宰の祥江先生の乾杯のご挨拶からパーティがスタートです。
高校からの友人のんこ・ライターの典子さん・アンシャンテ主宰の冨士子先生・アトリエグリーンベル主宰の美奈子先生・生徒代表淑子さん。沢山の笑いありの祝辞ありがとうございました。
私は皆様をナンパしたり、イノシシになったりもしましたが、そんな私も居るのでしょうね。色々な私が登場して楽しかったです。
シカゴ在住のMie からお祝のメッセージを頂きました。Mieありがとう。。
華やかな装いでいらして頂き、大変皆様美しかったですね。。
オーベルジュ・ド・リル トーキョーの犬飼支配人・寺田シェフ・石原シェフソムリエの皆様を紹介させて頂きました。グランメゾンのプロフェッショナルの皆様です。いつも本当にお世話になっています。犬飼支配人はレストランひらまつよりリル支配人に…
寺田シェフはテーブルデコレーションレッスンの時、テーブルイメージでお料理のマリアージュをして頂いていました。
シェフソムリエの石原さんは、パーティーの全てを円滑にするサポートを完璧にして頂きました。流石です。生徒さん１０人分の仕事を熟すエキスパートです。仕事が早い。。もう脱帽でした～有難うございました。グランメゾン、素晴らしいです。
皆様を見送るときのミニギフトを渡すシーンです。。
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ジョージ王朝時代の建物を移築した素敵なレストラン「オーベルジュ・ド・リル トーキョー」のパーティーが当日になりました。
イメージ通りにしたいと温めてきた「おもてなし」を皆様に感謝の気持ちでしたいとおもいます。
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来週に開催するサロン１０周年パーティーの最終打ち合わせを司会担当の一期生Keikoさんとしていました。パーティーをスムーズにするために時間配分等の確認です。
あとは当日、皆様と一緒に楽しい時間を過ごしましょう。
１０名参加の生徒の皆様は新幹線や飛行機で東京へ。。
東京・神奈川・新潟・仙台・石巻・福島からも仲良しのサロン主宰の先生達や友人の皆様が全国から来て下さいます。嬉しいです。
素敵なパーティーにしたいとおもいます。
久し振りにお会いできるので楽しみです。皆様お気を付けていらしてくださいませ。
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弘前駅前にある雑貨屋さんのような可愛いレストラン「PastaYa 」さんとコラボをして、ランチ付お花のレッスンをいたします。
自宅にお花がある空間があると癒されることでしょう。初めての方でも簡単に出来るフラワーアレンジメントを一緒に作って、レッスン後のはPastaYaシェフ特別ランチを堪能しましょう。是非、お友達を誘って遊びにいらしてください。
イメージです
日時：９月９日(土曜)
１１：００～１４：００まで
場所：PastaYa
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待ちに待った、PastaYaでランチ付レッスンの日になりました。奥様の加奈子さんが色々と準備サポートをして下さり、スムーズに迎えることができました。
ナチュラルなブリキ缶にマム・ガーベラ・トルコギキョウ・SPカーネーション・マトリカリアを使ってナチュラルアレンジがスタートです。
テーブルコーディネートワンポイントレッスンも予定には無かったですが、直ぐに出来るお話をさせて頂きました。皆様、興味深々でしたよね。
皆様のお愉しみ、シェフ特製ランチは
かぼちゃのポタージュ・サーモンと天使のエビのマリネ・アッラ・メディチ
津軽鶏のパン粉焼き・ティラミス・バニラアイスです。
初対面の皆様との会話も楽しく進み、シェフの美味しいランチも堪能できて幸せでした。
今日参加の９名様は３０代の弘前在住の方が多くいらして、初めてお花レッスンをして楽しかったとの感想を頂きました。まだ小さいお子様が居るかたは、ご主人に預けて、育児から離れて、リフレッシュされていました。たまにはいいですよね。
日常にお花があると豊かな気持ちになることを少しでも感じて頂けたら嬉しいです。
次回は１０月には秋のお花を使ってレッスンをいたします。今回参加出来なかったかたも是非遊びに来てくださいね。
シェフと奥様お世話になりました。
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いよいよパーティーが来月となりました。
会場の演出やテーブル配置、受付の場所、タイムスケジュールなどをシェフソムリエの石原さんとリルで打ち合わせです。。東京は真夏日で２９度でした。
何度伺っても、美しいレストラン。。
空間に居るだけで幸せな気持ちになっていきました。皆様と素敵な時間を過ごしたいと願います。
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５月に行われるPastaya でのランチ付レッスンの打ち合わせを奥様の加奈子さんとしてきました。
イベントの時は場所も空間もいつもとは違うので、必ず事前確認をします。当日スムーズに出来る為に…
イメージ通りに出来たので、一安心。。レッスン準備完了です。
打ち合わせが終わると、加奈子さんとティータイム。。ティラミスと珈琲ご馳走さまでした。彼女とのお話が楽しくって時間をつい忘れてしまいます。お花のことテーブルのこと色々と…ほっと一息でした。
イベントはお花レッスンの他に、ワンポイントのテーブルコーディネートのお話も予定しています。参加される皆様、当日をお楽しみにね。シェフ特別ランチもお楽しみに…
☆参加されるかたは、お花のハサミと持ち帰り袋を宜しくお願いしますね☆
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この度、サロン１０周年目を迎えることになり、ささやかですが、
東京西麻布「オーベルジュ・ド・リル トーキョー」にて
「Salon de Angela」１０年記念パーティーをさせて頂くことになりました。
ラグジュアリーなメインダイニングで皆様と素敵な時間を過ごしたいとおもいます。お忙しいと存じますが、友人・知人をお誘いの上、是非ご参加して頂けたらうれしいです。
Salon de Angela主催 笹村恵子
日時：６月１６日(金) １２：００～１４：００ (１１：３０～受付)
場所： オーベルジュ・ド・リル トーキョー
〒106-0031 東京都港区西麻布1-6-4 Tel. 03-5785-8880
参加費： １３，０００円 (税込) 【ランチ・ドリンク・お土産付】
ドレスコード： フォーマル (お洒落をして皆で愉しみましょう・ロングドレスもOK)
☆ 申し込みは５月２０日までに宜しくお願いします☆
お問い合わせ、参加申し込みは笹村恵子まで、お待ちしています。
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